去英國小可愛的娘的家閒逛,,,看到讓人流水的東西...
整個腦袋就想我也要吃啦....
所以,,,馬上準備材料...(連去Carol的網主家看食譜)
可是..最後一道手續..我的鍋子已快不好用的,,煮東西炒菜,剪東西很容易燒焦..要換新的,,一直說,,,一直說,
最後總是忘記,,,因為不是隨便的鍋子就可以,,我家是IH的....><)
所以我翻一下看看,,好像有幾粒有點焦了,,,我想這好像水煎包,,所以我就倒了一點水下去了煎,,,,,><
又怕沒熟,,拿一粒切看看,,哇,,湯汁多流掉囉..
原來..在拌材料時..慢慢加水(或高湯)的用意,,就是在時候顯現出來啦....
嗯....下午2點55分起鍋,,,,肚子還不餓,,但忍不住吃了一粒,,,,
哈哈....真好吃...
PS:豬肉餡餅跟水煎包,,差在那? 餡是不是..?
全站熱搜
留言列表